Toodame moose väike- ja suurettevõtetele

Valmistame kliendile sobiva toote.

Tarnime tooted kliendini üle Eesti.

Meie tooteid eelistavad

Vaata miks

Miks kasutatakse?

Eelistame oma toodetes kasutada kodumaiseid marju ja puuvilju. See teeb meie tooted väga maitsvaks ja sobilikuks nii lastele kui täiskasvanutele.

Pakume üle 80 erineva toote pagaritele, kondiitritele, meieritele, kokkadele ja moosisõpradele. Erineva suurusega pakendite hulgast leiab igaüks endale selle õige.

Meie peamine eesmärk on olla usaldusväärne partner ja üheskoos luua uusi maitseelamusi. Kõik suud moosiseks!

Paindlikkus

Valmistame kliendlie sobiva toote

Tarne kiirus

Tarnime tooted kliendini üle Eesti

Ligi 30-aastase ajalooga valdkonna tipptegija

Omame pikaajalist kogemust, läbi mille suudame pakkuda paremat kvaliteeti.

Suurim eestimaiste marjade koguja

Ostame oma toodete valmistamiseks erinevaid marju ja puuvilju

Funktsionaalne moos

AS BACULA ja Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskus OÜ on koostöös välja töötanud funktsionaalse moosi.
Funktsionaalset moosi on kahte sorti: vaarika ja mustika-vaarika.

Tutvu tootesarjaga

Kuidas valmistatakse?

Täna ei ole moosi, mida Bacula tehase meistrid ei oskaks teha. Tootevalikust leiab tooteid 100 ringis, kuid suur hulk toodangut valmib n-ö rätsepaülikonnana. Näiteks kui kondiitril on vaja maasikamoosi rullbiskviidi vahele panemiseks. Siis valmistatakse just temale sobiv moos, mis klapib täpipealt tema seadmega.

Moosi valmistamise protsess

Koduse moositeoga on ühist niipalju, et põhilised koostisosad on meilgi suhkur ja marjad, palju marju.

Põhiline on kätte saada õige konsistents – kuna me töötame teiste tööstustega, siis peab moos sobima nende seadmetega. Mõni tahab väga tugevat moosi, mõni jälle pehmet.

Kui muidu välja ei tule, siis tuleb minna kliendi juurde kohale ja vaadata, kuidas tema konkreetsel masinal dosaator töötab. Siin ei piisa ainult moosipaja juures kulbi liigutamisest, vaid peab olema ka inseneritarkust.

Klientide arvamused

AS-iga Bacula teeme koostööd üle kahekümne viie aasta. Oleme toodetega väga rahul, moosid super head, koostöö väga meeldiv.

Katrin OsipovOG Elektra Tootmine AS kondiiter

Bacula Aakre Moos on meie pikaaegne koostööpartner, nad on arendanud meile mitmeid tooteid ja oleme nendega väga rahul.

Olga LitovskihhPagaripoisid OÜ tehnoloog-tootmisarendaja

Minu koostöö Baculaga on kestnud juba mitmeid aastaid. Kõige populaarsem on murakamoos. Teeme ka edaspidi suurima moosikeetjaga koostööd meeleldi. Kui moos, siis Baculalt!

Maivo SadulRadisson Blu Hotel Olümpia ostuspetsialist

Võta ühendust

Kiireloomuliste küsimuste puhul palume helistada +372 5556 4125.
Kõik muud soovid, küsimused ja ettepanekud võib edastada meile siinoleva tagasiside vormi kaudu.