Производим варенье для малых и крупных предприятий

Производим подходящий клиенту продукт

Доставляем продукцию по всей Эстонии

Нашу продукцию используют

Как готовится?

В мире не существует такого варенья, которое не могли бы произвести наши мастера завода Bacula. На выбор не только представлены около ста различных продуктов, но большая часть продукции изготавливается в соответствии с особыми пожеланиями клиента. К примеру, для пекаря, которому требуется клубничная начинка для бисквитного рулета, варенье изготавливается исходя из его пожеланий и учитывая все особенности оборудования пекаря.

Процесс приготовления варенья

Как и домашнее варенье, наше варенье содержит два главных ингредиента – это сахар и ягоды. Много ягод.

Главная наша задача – получить наиболее удачную консистенцию – так как мы работаем в сотрудничестве с другими заводами, необходимо, чтобы варенье точно подходило к оборудованию наших клиентов. В то время, как одним требуется более густое варенье, другим нужно более жидкое.

Иной раз наилучшим решением бывает отправиться на завод к клиенту и посмотреть какой именно дозатор используется в оборудовании. Поэтому для нас недостаточно только стоять около чана, помешивая варенье поварешкой, но и необходимы хорошие познания в инженерии.

Связаться с нами